梱包している中身
➀『枯草菌』で育てた鶏のたまご:10個
②フィナンシェ:6個(ブルーベリー、リンゴ、イチゴ各種2個)
③カレー:1袋
・箱に『母の日』にちなんだシールを付けてお送りします。
・カーネーションの造花を1輪入れさせて頂きます
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➀納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご
・「濃厚で優しい甘みを感じられる」たまご。
・食欲をそそるオレンジ色の黄身。調理しても加熱による退色が少なく、より料理に映える色味
・オレンジ色はパプリカやマリーゴールドなど植物由来の素材だから安心して召し上がれます
・ぷりぷりに盛り上がった白身
・卵特有の生臭みがほとんどない
・集卵してすぐに出荷なので鮮度が良い
・数十種類の素材(トウモロコシ、大豆しぼりかす、米、魚粉、桑の葉、ヨモギなど)をブレンドした拘りの飼料
・枯草菌を与えることで、鶏を体内から健康に!
②フィナンシェ
薄羽養鶏場が、ろまんちっく村を運営するファーマーズ・フォレストと、栃木県の欧風菓子グリンデルベルグの創業者の門林秀昭氏とともにフィナンシェを開発しました。
・生でも食べられる新鮮なたまごを使い、しっとり、ふんわりとした食感の焼き菓子
・当養鶏場のたまごで作った焼き菓子
・アーモンドとバターの芳醇な香りの上に3種類の味(いちご、ブルーベリー、リンゴ各種2個入り)が楽しめます
・たまご屋さんらしく、卵の形のフィナンシェが卵のパックに入ったパッケージ
・保存料不使用で常温保存可能です
③バターチキンカレー
・当養鶏場の平飼い鶏を使ったカレー
・梨の産地である栃木県ですが、地元で採れた梨を隠し味に。
・地元のトマトとトマトピューレを使いマイルドな味に仕上げました。
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