Name: "ノウフク“ のらぼう菜 1kg【栽培期間中 農薬化学肥料不使用】
Brand: エシカルベジタブルス
SKU: 232328
Price: 1300 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

クセのない味わいとほのかな甘み。

西多摩地域以外では中々見ることの出来ない希少さ。

今の時期しか食べられません！

商品について

内容

東京都八王子市産　のらぼう菜　1kg

重量・
容量

約1kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

その他葉物野菜

のらぼう菜

産地

東京都

商品説明

「のらぼう菜」は東京西多摩地方や埼玉県の一部で伝統的に栽培がされているお野菜です。クセがなくて食べやすく、茎の部分は甘みも感じられる味わいとなっています。
江戸の大飢饉を救ったと言われる江戸東京野菜「のらぼう菜」を是非ご賞味ください。

【調理方法】
おひたしや和え物はもちろん、油との相性が良いので炒めてものらぼう菜の甘みや食感を楽しむことができます。ベーコンと一緒にソテーにしたり、パスタに入れるのもおススメです。

【栽培のこだわり】
自立、就労を目指す方々が通う福祉事業所の利用者の方々と職員で栽培したお野菜です。農業の過程で覚えるスキルを活用し、社会とつながることを目指しています。栽培期間中、農薬、化学肥料を使わない、皮を食べても安全なお野菜です。

【東京八王子産】
東京八王子には、まだまだ畑がいっぱい。東京でも農業ができることを知っていただければありがたいです。

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