ハラペーニョはメキシコを代表するとうがらし。肉厚で旨味があり、1番人気の品種。
今回は熟した赤いハラペーニョをお塩にしました!
とうがらしをお塩に!?
赤く色づいたとうがらしソルトは、ハラペーニョの香りと旨みが凝縮しており、お肉や野菜の付け合わせや味付けや、ちょっとした彩りに、幅広くお使いいただけます!
とうがらしの辛さよりも旨みを感じてもらえる一品になっています。
もちろん添加物・保存料使っていません。
【オススメの食べ方】
・冷奴
・お肉や野菜の付け合わせ
・お肉の下味に
・パスタの味付けに
・お酒好きの方は、日本酒のアテにも!
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は早めにお召し上がりください。
原材料のとうがらしについて
<栽培のこだわり>
・農薬・化学肥料不使用
・近隣の福祉施設と連携して、収穫、検品&袋詰め、納品の作業をお願いしています。
<産地の特徴>
さいたま市〜川口市にかけて広がる大規模緑地空間。都心から30km圏内とは思えないほど、自然あふれる地域です。
※発送まで少しお時間をいただくことがあります。予めご了承ください。
※別途送料がかかります。
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今回は熟した赤いハラペーニョをお塩にしました!
とうがらしをお塩に!?
赤く色づいたとうがらしソルトは、ハラペーニョの香りと旨みが凝縮しており、お肉や野菜の付け合わせや味付けや、ちょっとした彩りに、幅広くお使いいただけます!
とうがらしの辛さよりも旨みを感じてもらえる一品になっています。
もちろん添加物・保存料使っていません。
【オススメの食べ方】
・冷奴
・お肉や野菜の付け合わせ
・お肉の下味に
・パスタの味付けに
・お酒好きの方は、日本酒のアテにも!
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は早めにお召し上がりください。
原材料のとうがらしについて
<栽培のこだわり>
・農薬・化学肥料不使用
・近隣の福祉施設と連携して、収穫、検品&袋詰め、納品の作業をお願いしています。
<産地の特徴>
さいたま市〜川口市にかけて広がる大規模緑地空間。都心から30km圏内とは思えないほど、自然あふれる地域です。
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