あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
茨城県鉾田市産デュロック豚精肉600g+カットベーコン100g×2
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重量・ 容量 |
約800g
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| 発送 |
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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クール便(冷凍)
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+
¥
275
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
茨城県
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特定 原材料 |
豚肉
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賞味期限 / 保存方法
発送から60日間
冷凍保存で60日(賞味期限)、解凍後はお早めにお召し上がりください
商品説明
〖放牧豚・デュロック純粋種〗希少なかたまり肉を楽しむ!冷凍精肉おまかせセット
🥩 肉本来の旨みと食感を堪能する贅沢セット!
デュロック純粋種100%の「やまの華豚」を使用した、希少な精肉セット。
すべて かたまり肉 だからこそ、じっくり焼く・煮込むことで、肉の旨味と シャクシャクとした弾力のある赤身 を存分に味わえます!
🍖 セット内容(冷凍配送)
📦 内容量:600g~(お好きなバリエーションを選択可)
💎 真空パックでお届け・冷凍保存OK
⏳ 数量限定・月30セットのみ販売!
※ おまかせセットのため、部位指定は不可。以下の部位が含まれる可能性があります。
✔ ロース(ローストポーク・厚切りステーキ向き)
✔ バラ(チャーシュー・角煮向き)
✔ 肩ロース(低温調理・スライスカットでステーキ向き)
✔ モモ(ロースト・ハム・煮込み料理向き)
✔ 挽肉(ハンバーグ・餃子に最適)
🆕 「手切りカットベーコン付きセット」もご用意!
肉の旨味が濃縮された 職人手切りのウデベーコン。炒め物やスープにも◎
🐷「やまの華豚」3つのこだわり
✅ デュロック純粋種100% – 市場にはほぼ出回らない希少なブランド豚!
🐖 赤身は シャクシャクとした弾力があり、噛むたびに旨味が広がる。
脂は 上品な甘みとコク が特徴で、しつこさがなくスッと口溶けする。
✅ 放牧&こだわりの飼育環境 – 健康的で引き締まった肉質!
🏞 約400坪の広々とした放牧場 で 60日間 自由に運動させることで、余分な脂肪が少なく、肉質が引き締まり、弾力のある食感に。
✅ 黒麹ブレンド飼料 – 旨みの強い「絹のような霜降り」
🌾 黒麹配合の特別飼料 で腸内環境を整え、脂の質を向上。筋繊維に細かく霜降りが入り、 焼いたときのジューシーさが段違い!
📦 配送・保存について
📍 配送方法: ヤマト運輸クール便(冷凍)
📍 賞味期限: 出荷日より冷凍で60日間
📍 保存方法: -18℃以下で保存
💡 解凍のコツ!
冷蔵庫でじっくり解凍すると ドリップが少なく 、肉の旨みがしっかり残ります。
✅ おすすめの解凍方法&レシピを同梱!
🔥 かたまり肉ならではのおすすめ調理法
🥩 ローストポーク – 低温調理で 弾力のある食感を楽しむ!
🍖 チャーシュー – バラ肉や肩ロースを 本格的な味わいに。
🔥 厚切りステーキ – ロースや肩ロースを 豪快に焼いて、肉の旨みを堪能。
🍲 角煮・煮込み料理 – 脂の甘みが引き立ち、 煮込むほどに旨味が増す!
📣 お客様の声
🌟 「方波見さんのデュロック豚のお肉は、とにかく味があって美味しい。
もう少し言うと、脂が綺麗で脂の性質が優しくて繊細で優美。
風味の良いサラサラの脂と、噛みしめるたびにじわっと濃厚な味のする豚肉。
見目麗しく知性があって、内面も美しいお姫様のような豚肉。」
(ブログ:あの人と食材 日々産直より)
🌟 「ベーコンの脂が洗剤なしでスルッと落ちるほど上質!」
「脂のくどさが一切なく、食べても胃がもたれない。
噛むたびにジュワッと広がる美味しさがたまらない。」
(H.Kさんより)
🌟 「こんなデュロック豚、なかなか手に入らない!」
「グリルで焼いたら、豚特有の臭みが全くなく、純粋に旨い。
デュロック純粋種はレアなので、買えてラッキーでした!」
(appleさんより)
📌 ご注文について
✅ 数量限定!月30セットまで販売
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📌 今すぐ注文して、希少な「やまの華豚」をご自宅で!