浜茹でした際甲羅が柔らかくなってしまう蟹や漁の時脱皮で死んでいる蟹がよくあります。
でも殻が柔らかい割に身も味噌も入っていてとても美味しいので脱皮のズワイガニを販売したいと思います!
サイズが小さい、足がないものや見栄えの悪いものばかり
そのかわりかなりお安く販売したいと思っています。発泡スチロールいっぱいに詰めさせてもらい大体1.3キロ入っております!
少し説明不足の説明欄だったのでご説明させていただきます!
ズワイガニ(オオズワイガニ)の脱皮直後または脱皮の商品となっており
冷凍はされてなく、茹ででの発送となっております!身または味噌など意外に入っているというものですが必ず入っているということではありません
オス蟹がメインになると思われます!
(天然物ですから当たり外れはもちろんあります)
塩で茹でてありますのでそのままお食べしてもとても美味しいと思います
お試しあれ
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