旨味がたっぷり！宍道湖産 生鮮大和しじみ1800g（Mサイズ900g×2袋）

ご注文を頂いた後、迅速に採取し、砂抜き処理を行い発送いたします。砂抜きが完了した生鮮しじみは、冷蔵状態で約5日間保存可能ですが、到着後はできるだけ早めにお召し上がりいただくことをお勧めしています。余ったしじみはジップロックなどに入れ、冷凍保存することで約90日間保存が可能です。

弊社の操業は週4日（月曜日、火曜日、木曜日、金曜日）ですが、天候不良などにより発送が遅れる場合があります。
配達日に関しては可能な限り対応させていただきますので、ご希望の配達日がございましたら【質問を投稿する】でコメントしていただければ幸いです。

なお、生鮮品の性質上、お届けに3日以上かかる地域の注文については、キャンセルさせていただく場合がございますので、予めご了承ください。

【しじみの味噌汁 ～調理方法～】
① 鍋に適量の水としじみを入れます。
② 沸騰して殻が開いたら弱火にしてアクを取り除きます。
③ 適量の味噌を溶かし、火を止めます。
④ 器に盛り、刻みネギなどを加えて出来上がりです。
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