あわせ買い対象
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重量・ 容量 |
約1kg
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ヤマト運輸
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
220
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
北海道
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商品説明
北海道の晩秋の寒さの中、これから成長する天然なめこ。
ブナ林の宝石と言われるほど艶々とした容姿に豊かな香りを持ち、ヌメリもさることながら コリコリの歯応えは天然ならではのものです。
天然なめこと豆腐のお味噌汁・天然なめこ入りうどん・天然なめこ入りそば・天然なめこと大根おろしの和え物・豆腐の天然なめこあんかけ など様々な料理にご活用いただけます。
保存方法としては塩蔵・煮沸ビン詰め・冷凍・塩水保存があります。長期保存にはジップロックに入れて冷凍保存がおすすめです。生の場合は7日程度はOKです。冷蔵庫に入れてください。
採ったその日に真空パックにて冷蔵発送致します。
天候に左右される天然物の為、日時の指定は受け付けておりません。
また自然に採取した物の為、草木や虫が混入しております。
ご理解の程よろしくお願いします。