自然農法★熟成★土付き紫いも(あや紫)2kg 美容・健康効果たっぷり

＜味＞　
きめが細かく紫芋の中では甘みが強い種類です。
焼き芋やふかし芋にしてそのまま召し上がれます。
濃い紫色ですので、お菓子にしても綺麗に発色します。
紫いもの健康効果
◎視機能を改善する効果
◎美肌・美白効果
◎便秘を解消する効果
◎生活習慣病の予防・改善効果
◎老化や病気から体を守る効果
◎免疫力を高める効果
◎肝機能を高める効果

＜栽培のこだわり＞
農薬・化学肥料・除草剤・有機肥料も使わず雑草や枯葉、木材などを使い土を発酵させ糸状菌の力で土壌を改良し、不耕起でお野菜の力を引き出し栄養価の高い野菜を栽培
＜産地の特徴＞

標高300mの高地で近隣に田畑はなく、外部からの農薬・除草剤の影響を受けにくい環境で栽培できます。また、寒暖差がある為甘みの強い作物を栽培できます。

＜品種など＞
あや紫
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