あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
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青森にんにくバラ800g
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| 種別 |
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青森県
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賞味期限 / 保存方法
発送から30日間
野菜室で紙袋にいれて冷蔵保存または皮を剥いて根本をカットして冷凍保存
商品説明
大人気のミネラルたっぷりにんにく生産量日本一のあまくておいしいにんにく🌟
今年収穫した新鮮なバラにんにくをたっぷり800g産地直送‼️
数に限りがございますため、お早めにご購入をおすすめいたします。
頑張った体にご褒美にんにく✨
にんにくを食べて毎日元気に過ごしましょう✨
バラにんにくは可食部が多く、バラす手間暇がかからないのでとても人気の商品です😊
<味>
今年収穫した新鮮とりたてのみずみずしく甘ーい真っ白なにんにくです
<栽培のこだわり>
土と種にこだわりあり。定期的に土壌診断を行い、専門家指導のもとで肥料を調整しミネラルたっぷりの畑で育てています。
種は、高級品種『白玉王』を採用✨
一粒一粒が形よくプリッと肉厚なにんにくの種しか使っていません。
<産地の特徴>
にんにくの生産量日本一の青森県十和田市で育てたにんにくです。国立公園に指定された十和田湖、奥入瀬渓流のある自然豊かな十和田市は、寒暖差のある気候と栄養分のある土壌によりおいしいにんにくを育てる環境にあります。ゆえ、生産量が日本一、甘くてジューシーでおいしいと高値で取引されています。
<皮むけのにんにくが入っています>
今回ご提供するにんにくは、今年収穫した乾燥にんにくをバラしてお届けいたします。
一つずつ丁寧にバラしていますが、バラす過程で皮が少しむけてしまっているものが混ざっている場合があるかもしれません。その場合は、皮をむいてサッと洗ってからお召し上がりください。
〈調理、保存方法〉
甘くてジューシーなおいしさを楽しんでいただきたいので、丸ごとお鍋にドボンといれてじゃがいも感覚で豚汁や肉じゃが、カレーに入れて食べていただきたいです。じっくり火を通したにんにくは、とろけます。
臭みもなく、にんにくなのか?と疑うほど甘くておいしいです。
あとは、にんにくオイルを使ったり。湯通ししたにんにくで味噌カツオにんにくを作ったり、アヒージョにしたり。
保存は、新聞紙や紙袋に入れて野菜室へ。
しっかり乾燥しておりますので、長ーく楽しめると思います。
また、ぬるま湯につけておくと、皮がツルンと剥けます。お尻をカットしてジップロックにいれて冷凍保存もおすすめです。
半解凍をしてすりおろしたり、きざんだり。凍ったままキムチ鍋やカレー、豚汁にいれると、とろあまのおいしさに驚くはずです(*'▽')
小さいサイズなので、一回のお料理にちょうどよいサイズ感です。
(注)ビニールに入れたまま冷蔵すると、湿気などでカビたりしますのでご注意ください。