【有機JAS認証取得】オーガニックオクラ 1kg Organic Okura

今年もこの時期がやってきました！
レモンイエローのオクラの花が咲く畑で、収穫は毎朝行っております✨
収穫時にはキラキラと水滴がついています✨朝採れオクラをお客様の元へとお届け致します！

ムラーズファームのオクラは、有機JAS認証を取得した農園で、農薬・化学肥料不使用栽培ですので安心してお召し上がり頂けます🍀

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ムラーズファームのオクラは生でも食べれます！！
塩もみしなくてもそのままお料理に使える程、産毛は気にならず、まず生で先端からかじってもらうのがオススメです！！
オクラの甘みを感じられます✨

オクラは生のまま食べることができるので、ビタミン・ミネラル・カルシウム・Bカロテン・ビオチンを含むので生で摂取する事で、食事での摂取量は高くなります✨

ビオチンは、三大栄養素の代謝をサポートし、皮膚や髪の健康を保つ効能があります。

オクラのネバネバ成分には、ガラクタン、アラバン、ペクチンなどといった食物繊維が含まれているので整腸作用や便秘防止効果があります✨

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【保存方法】
オクラはアフリカの植物ですので、ずっと低温にさらされてますと黒ずんでくる場合がありますが品質に問題なくお召し上がり頂けます。
すぐ食べる時は常温でOK!
新聞紙又はキッチンペーパーにくるんで野菜室で保存をオススメ致します。

【オクラを茹でる時】
オクラを色よく茹でたい時は、オクラの表面を塩でこすり、この後に塩がついたままで1分45〜2分程茹でて、氷水又は冷水にさらしキッチンペーパーなどで水気を取りましょう。

【冷凍保存可能】
ジップロックに入れて、冷凍しておけばいつでも使えます。
刻んで冷凍もOK！お味噌汁などそのまま入れられて便利！
冷凍のまま切ったりできます。


※沖縄への発送はできませんのでご了承下さいませ。
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