「ブラムリー」加工用 　5キロ箱　約13個～20個

たくさん加工したい方へ5キロ箱（13個から23個）もご用意しました。

※こちらの商品は8月20日前後頃より収穫発送商品です。
りんごの生育状況によりお届け日が多少前後します。

※収穫後は冷蔵保存したりんごをお届けします。

※サビや多少のキズがあります。
こちらは平たくゴツゴツした形のりんごで、サビ、変形果は品種の特徴です。味は変わりありません。

※13個から23個で箱含め約5キロ

ブラムリーの特徴は加熱するとペースト状になります。
生で食べると酸味がかなり強く渋みもありますが、加熱すると香りも良くなめらかに溶けます。
簡単に酸味のあるジャムが作れます。
またお菓子、お肉のソースなどにも使用できます。

原産地はイギリスで、昔から料理やお菓子に使用されているそうです。


～簡単ジャムの作り方～
りんごを洗って皮を剥き、りんごを薄くいちょう切り、皮を千切りにして、砂糖等入れてレンジで加熱するとピューレ状になります。
酸味が強いので砂糖はの量を調整してください。


・当園では化学肥料は一切使用せず、国内で生産された良質な有機肥料100％で栽培しております。
　農薬は地区の共防連の基準より約1割削減しており、青森のりんご産業を高品質で守るため、必要最低限の農薬を使用しております。

・りんご畑には除草剤は使用しておりません。

・ネオニコチノイド系の農薬は使用しておりません。

・稀に芯カビがある場合もございますが、取り除いてお召し上がりいただけます。
　褐変などお召し上がり出来ない場合は、お問い合わせにてご連絡ください。
コメントではご対応が出来ない場合がございます。
　お問い合わせがありましたら、事務局から当園に連絡が来ます。

　お問い合わせ先↓
　https://www.tabechoku.com/inquiry/new

　その際、ご面倒ではございますが、写真の添付をお願いいたします。
　不良個数分の返金などご対応いたします。
　芯カビや内部褐変は外から判別が困難なため、お手数をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

・運送時に発生したりんごの押し傷は、現状維持したまま運送会社さんへお問い合わせお願いいたします。
返品交換の対象となります。