すっぱい！青りんご「ブラムリー」調理用　7個から9個

樹上完熟でお届け

美味しいりんごは葉が大切です。しかし一般市場で出回っているものは、色を付ける目的で葉を摘み取る作業をしているものが主流です。
私たちは、本当に美味しいりんごを食べてほしく、葉を摘み取らない「葉とらずサンふじ」も栽培もしております。
生産者の省力化を目的とした栽培ではなく、りんごは日光に当たったほうが糖度が上がるので、りんご全体に光が当たるようにたま回しをしたり、日が差し込むよう枝を紐で誘引したりと、葉を摘み取る以上に手をかけて育てています。りんごの葉が黄葉するまで、しっかり樹上完熟させます。

どの品種もしっかり樹上で味がのった状態で収穫し、予約していただけますと収穫後すぐに発送できます。

また、青森県では初めてピンクレディというりんご栽培に取り組んでいます。
ライセンス制なので国内でも生産者が少なく、個人で苗を作ったり、生産販売することはいっさいできない国際ルールです。
冬が寒く世界的にも雪深い地域ならではの育て方により、見た目も味もちょっと違うピンクレディに仕上がっています。

その他にも甘～い蜜入りりんご、パンチのある酸味が特徴のりんごなど、希少品種も生産しております。