Name: 今が旬 希少な黒大豆のえだまめ(大黒豆)1ケース1kg
Brand: 高天原農園(たかまがはらのうえん)
SKU: 203144
Price: 1728 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

早朝　日の出前から収穫　その日にクール冷蔵便で発送します

茹で上がり後　水分が少し抜けて冷めた状態だと　より甘みが感じられると

味は濃厚でクセが全くありません

商品について

内容

1ケース1キロ

重量・
容量

約1kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

産地

徳島県

賞味期限 / 保存方法

発送から1日間

到着次第なるべく早く調理願います　調理後冷蔵庫で保存願います

商品説明

味

濃厚な味でクセが全くありません
茶豆の茹で上がり時の、あの独特な癖が好みのお客様はご注文を控えて頂きたいです。

栽培・生産のこだわり

有機肥料で露地栽培

産地の特徴

阿波は古事記に書かれたオオゲツ姫(食の神様)の国ですから、古より農産物の栽培には適した土地柄です。

品種の特徴

早生黒大豆　大豆は一般的に色が濃くなるほど美味しいです
普通の大豆→緑豆→茶豆→黒豆
えだまめの品種は色々ありますが、わたしは黒えだまめが1番美味いと思っているので黒大豆のえだまめのみ栽培しています。

保存方法など

えだまめは鮮度が命ですから、到着しだいなるべく早く調理願います　保存には茹でてから冷蔵庫で1日くらいは風味も失われず大丈夫だと思います。

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高天原農園(たかまがはらのうえん)

徳島県徳島市国府町

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生産者のこだわり

1 阿波徳島は　古事記に書かれる　オオゲツ姫(食の神様)の国です
2 野菜本来の味を味わって欲しい

今が旬　希少な黒大豆のえだまめ(大黒豆)1ケース1kg

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購入方法

商品について

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