わしゃわしゃ葉付き　新黒田五寸にんじん　自然栽培　自家採種

そろそろ今季終了！
まだまだ甘味も抜群。
葉っぱの香り良さも最高。

葉付きのにんじんをご覧になったことはございますか。
さらにその葉をお召し上がりになったことはございますでしょうか。

香り豊かなにんじんの葉っぱ。
肥料農薬、動物性堆肥、植物性油脂など不使用でございます。

わしゃわしゃの葉っぱをお召し上がりくださいませ。


・品種
新黒田五寸になります。　
セリのようなセロリのようなフレッシュな青い香りが特徴的です。柔らかい葉っぱとみずみずしい実お楽しみください。



にんじんの葉を目にされることは、あまりないかもしれません。
大根の葉よりは細く少し硬いですが、せり科特有の爽やかな香りがいたします。

にんじんよりも葉っぱが好き！と言う方にも
葉っぱは食べたことがないという方も

お勧めの調理方も同梱いたします。
初めての方に十分美味しくお召し上がりいただけると思います。

葉付き人参が一般流通されないのは……
機械での収穫、洗浄ができずすべて手作業になります。
洗浄にも豊富な水場を必要とします。
人参の葉は柔らかく傷みやすいので扱いが難しいのです。
このためスーパーでお見掛けすることはないのだと思います。

人参の葉の量と実の部分との兼ね合いで、
容量を配分させていただいております。

生育初期の葉の多い時は、容量少な目！。800g～1㎏
実が充実してきましたら、葉が少なくなりますので、徐々に容量を増やしております。1－1.5㎏程度。


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四季折々変化をお楽しみくださいませ。


1.5㌔になります。
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