カフェごはん♪ カラフルにんじん1kg(12本前後)【葉なし・土付き】

SDGsについて事務局よりお知らせ

お客様にお送りする野菜の包装は、段ボール箱の中に新聞紙のみを使用し、プラスチックフリーに努めております。
是非この機会に紙包装の食材送付をお試しくださいませ。

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【2024年は、色のラインナップが変更予定です。内容と画像は準備出来次第アップさせていただきます】

味

瀬戸内の温暖な気候の中、太陽の光をたっぷり浴びて育った『カラフルにんじん』をお届けします。おしゃれなカフェや料理店で見かける『カラフルにんじん』をお家でお楽しみください！

【色のラインナップ】
◆ホワイト
◆クリーム
◆バイオレット　：外側は紫色・内側はオレンジ色
◆パープル　：外側～内側まで紫色
※パープルは、中心まで紫の色づきが達していないものもございます、ご理解くださいますようお願い申し上げます。

【サイズ】
おおよそ、直径2~3㎝、長さ20~25㎝程度です。
※パープルは、他の色より少し長さが短めとなります、ご理解くださいますようお願い申し上げます。

普通のにんじんと同様に、生でも加熱してもお召し上がりいただけます。
紫にんじんは、汁物に入れると紫色（アントシアニン色素）が溶け出します。他の食材への色移りなどご留意いただき、カラフル人参ならではのお料理をお楽しみください！

1箱（60サイズ）に、1kg 12本前後（11～14本程度）入っています。
葉はついておりません。また、採れたての風味を保つため、収穫後、水洗いはせず土がついたままお送りいたします。

※こちらのカラフルにんじんは、栽培期間中農薬を使用しておりません。

栽培・生産のこだわり

もりやま農園では、おいしい野菜のための土壌微生物を活かした土づくりと、小さな農家ならではの丁寧な栽培を行っております。また、旬や品質にこだわった香川県産野菜『さぬき讃ベジタブル』の生産者として認定を受けております。

お客様にお送りする野菜の包装は、段ボール箱の中に新聞紙を使用し、できるだけプラスチックフリーに努めております。

保存方法など

冷蔵庫で保存してください。
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