味
油との相性が良くラタトゥーユなどの炒め物、ベニエ、天ぷら、フリット、カレー、パスタ、漬物やサラダ、スープなどなんでもござれ。他の素材との相性が良く味をうまく染み込みます。栽培・生産のこだわり
花ズッキーニは天候に左右されます。雨が続くと花の数が減り、ズッキーニの収量に影響します。雨が多く降ると花ズッキーニを収穫が困難な為雨の日以外に出荷する場合があるのでご了承下さい。産地の特徴
千葉の温暖な気候で5月初めから6月中旬まで2ヶ月程の収穫期間があります。品種の特徴
kz1という品種で収量が多く、病気にも強く収穫期間も長いのが特徴。商品説明をもっと見る
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