房総で小さなフレンチレストランをしています。自分自身で使いたい野菜、ハーブを作ってレストラン、道の駅、スーパーなどに卸しています。
私の作った商品を皆様に食べて頂きたいと思います。
わたしたちのこだわり
ズッキーニ、花ズッキーニ
自分の店で使いたい野菜、ハーブを出来る限り作りたいので、季節に応じた商品を栽培してます。
5月初めから6月まではズッキーニが中心とです。
食用ホウズキ
4月に苗を定植し、7月後半から8月に販売します。天候に左右されますが、甘みと酸味が抜群のスーパーフードです。
冬野菜セット
ロマネスコ、紅芯大根、赤蕪、赤芥子菜、ビーツなどの野菜をセットでお届けします。
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