Name: 【栽培期間中農薬不使用】畑からそのまんま！！よこすかエシャレット【1キロ】
Brand: ブロ雅農園（Buromasa farm）
SKU: 193504
Price: 2300 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

エシャレット1キロ

重量・
容量

約1kg

発送

ヤマト運輸（食べチョク特別送料）
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数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

産地

神奈川県

賞味期限 / 保存方法

発送から5日間

洗ったあとは冷蔵庫で保管。

商品説明

栽培期間中農薬不使用のエシャレットです。
春の味覚で今しか食べれない人気商品。

※畑からとって鮮度維持のために、通常行う出荷調整を行いません。
そのため、見た目は枯れ葉がついていたり土がついていたり悪く見えますが、鮮度抜群で家に届きます。ご了承下さい。

味

ピリッと辛いです。地元では、味噌をつけて生で食べます。天ぷらや素揚げもオススメ。
バター醤油で炒めるのも美味しいです。ラッキョウ好きな人は浅漬けもいいですね。

栽培・生産のこだわり

環境保全型農業に４０年以上取り組んでいます。土づくりにこだわり、お茶かす、ウーロン茶カス、コーヒーかす、廃菌床など、未利用有機資源を活用しています。
大産地ですが、有機農業のノウハウを栽培技術に使い、畑内での除草剤不使用、農薬に頼らず、最低限の使用におさえています。年間100種類以上の栽培をしていますが、半分以上は栽培期間中農薬不使用です。