美味い！！紫アスパラガス　1ｋｇ　混みサイズ　高原育ちだから味が違う！！

口下手の年寄りが作っています。うまいこと表現出来ません。
年金ももらっているので　沢山利益を出そうとはしていません。
「うまさ」だけしか考えていません。

朝採れ品をその日に発送！！鮮度が違います
自然に近い栽培だから　少量しか収穫出来ません　天然物ですね！
だから　数がありません
紫のアスパラガスって見たことがありますか？
グリーンを比べて　色だけでなく味も全然違います。
同じアスパラガスとは思えません。

私は紫アスパラガスしか作っていません。
なぜなら
私や家族が惚れ込んでいるからです。
しかしグリーンアスパラガスと比べて一株当たりの収量が極端に少ないです。
だから　価格も高いのです

＜栽培のこだわり＞
２０年以上農薬散布なし、ミネラルたっぷりの堆肥を使用し、
小さな子供がはじめて味わう逸品　年寄りの最後の食事で満足する野菜をめざしている　

＜産地の特徴＞
北海道ニセコ山麓・蘭越町　５月から１０月の間に野菜を生産している　１１月から４月までは雪の時期　2ｍの積雪がある　この期間　畑は休んでいます
その休みと積雪の中に日本海のミネラルが大切だとおもっている。

生でポリポリ出来ます
天ぷら　フライ　サラダ　美味いです
私は素揚げして塩で食べるのが好きです

沖縄、離島にはお届け出来ません
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