この商品は漁期が5月〜7月までと短くなっており漁期内でも採れなくなったら注文受付は終了となります。
1キロ辺り80〜90個辺りと物自体は小さいですが身は柔らかく出汁もよく出ます!!
個数はあくまで目安となり状況により大きさは変わります。
はまぐりご飯やパスタ、パエリア、ラーメン、酒蒸し、お吸い物などたくさんの料理に合う使い勝手の良いサイズとなります。
砂抜きはこちらで行いますが砂が残ってしまう場合もある為お客様の方でも砂抜きは行ってください。
よろしくお願い致します。
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