★お誕生日等お届けが指定したいお客様は、メッセ
ージ欄に御記入願います。出来るだけ合わせるよう努力
します。
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★商品の魅力
•日間賀島産平貝の貝柱の大きさは他の地域の平貝と格が違います。
•平貝を知っている人なら驚く大きさです
•一度食べればやみつきの愛知県産平貝です
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★発送方法
•注文が入ってからできる限り直ぐに漁に出て採りに行きます。
•発送方法は一個一個丁寧に処理して心臓、貝柱はすぐに食べれる状態にして発送します！
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★【日持ちも最高】
•真空状態のまま冷蔵庫で1週間は刺身で食べれます！
•真空状態で冷凍にした場合半年くらいは刺身でも食べられます
•味＝ホタテより甘みがあり旨味もあります！
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★食べ方
【貝柱】
・刺身
・バター焼き
・塩胡椒焼き
・味噌漬け
・干物
・ステーキ
・スープ，パスタ，食べる辣油
※縦ギリと横切りで食感が変わってきますので是非両方お試しください。
【貝紐】
・バーター焼き
・塩胡椒焼き
※貝紐は塩でよく揉んで滑りを取ってから、お召し上がりください
少しでもぬめりがついていると食感がヌメヌメしていて食べれないですがぬめりが取れたら歯応えがありバター焼きが特におすすめです。
【玉】
・串に刺してフライ
・刺身
・焼き
【午前中に届く地域】
関東地方（伊豆諸島、小笠原諸島を除く）
北陸
中部地方
関西地方
中国地方（山口県、愛媛県、高知県を除く）
【14時から16時に届く地域】
北東北地方
（青森県、秋田県の大館市、鹿角郡、鹿角市を除く）
中国地方
（愛媛県と高知県を除く）
九州地方 （長崎県、熊本県の小値賀町、五島市、南松浦郡、天草郡、天草市を除く）
それ以外の宮城県、鹿児島県、沖縄、青森県、北海道は冷凍での発送になります！
ご理解お願いします！
★注意
•個体により貝柱の色が濃くなってしまっている個体がいます。
その個体は人にも地黒があるお同じように個体差があります、鮮度には問題ありませんのでご安心してお召し上がりください。
•活かしでの発送希望の場合は送料が変わってしまうため自分のページの中から活かし選択をお願いします
•サイズはあくまでも平均6✖︎3センチですのでそれより大きい個体もあれば小めのの個体もいます。
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