”春”香る！若ひじき 桜

※今期分の「若ひじき 桜」は、ご好評につき完売しました。

『シャキッと新食感！そのままでおいしい 若芽のひじき』


国産ヒジキは市場の約1割。その中でも特に希少な若芽だけを使用しています。

収穫後すぐにさっと茹でて塩漬けにしているので、普段のヒジキとは全く違う新鮮でシャキっとした食感をお楽しみいただけます。

塩抜きするだけでそのまま食べても美味しく、いつものサラダや料理にたっぷりのせるのもおすすめです。

香り付けには、桜の塩漬けを使用。今までの桜風味とはひと味違う、口に入れた瞬間に“春”で満たされるような桜の純粋な香りと、さわやかな味わいをお楽しみください。

ー お召し上がり方 ー
【最初に塩抜きが必要です】
まわりの塩を水で洗い流したあと3～5分ほど水に浸してお好みの塩味に調整し、水を切ったら桜の香りをヒジキに移すように優しく揉み込んでください。入っている桜の花もお料理にご使用いただけます。

▼より詳細な塩抜き時間の目安はこちら
・3〜4分：塩味を活かしたいお料理やそのまま食べるときに
・5分：ほんのり塩味を感じたいときに
・6～7分：しっかり塩味を抜いて使用するときに



内容量：150g
賞味期限：6月19日又は20日でお届けします
保存方法：10°C以下で保存してください。
＊開封後はお早めにお召し上がりください。

産地：山口県
（食べチョクの仕様上、カテゴリ下の産地表示は本社所在地の「高知県」が表示されていますのでご注意ください。）
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