《※特別価格》シャキッと新食感！若ひじき 柚子

若ひじき柚子を通常￥500のところ20%OFFで特別販売！！

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◆対象期間：5/30(火)10:00〜6/13(火)10:00 ◆

対象商品：若ひじき柚子 / 若ひじき 青唐 / 若ひじき 桜

※お届けする商品の賞味期限は、それぞれ6月19日又は6月20日までとなります。
賞味期限は食感が失われる目安として設定しております。
期限を越しますとシャキっとした食感が低下致しますので、できるだけお早目にお召し上がりください。

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国産ヒジキは市場の約1割。その中でも特に希少な若芽だけを使用しています。

収穫後すぐにさっと茹でて塩漬けにしているので、普段のヒジキとは全く違う新鮮でシャキっとした食感をお楽しみいただけます。

塩抜きするだけでそのまま食べても美味しく、いつものサラダや料理にたっぷりのせるのもおすすめです。

香り付けには高知県産の柚子を使用しているので、料理と合わせるなら「柚子の香りに合うモノ」を考えると分かりやすいです。

うどんや蕎麦の薬味として、パスタの具材として、お吸い物のワンポイントに。

また、「若ひじき」は普通のヒジキに比べて茹で時間が短いので、含まれている栄養を余すことなく美味しく摂取できます。

ー お召し上がり方 ー
【最初に塩抜きが必要です】
まわりの塩を水で洗い流したあと3～5分ほど水に浸してお好みの塩味に調整し、水を切ったら柚子の香りをヒジキに移すように優しく揉み込んでください。入っている柚子皮もお料理にご使用いただけます。

▼より詳細な塩抜き時間の目安はこちら
・3〜4分：塩味を活かしたいお料理やそのまま食べるときに
・5分：ほんのり塩味を感じたいときに
・6～7分：しっかり塩味を抜いて使用するときに

内容量：150g
賞味期限：6月19日または20日の商品をお届けします
保存方法：10°C以下で保存してください。
＊開封後はお早めにお召し上がりください。

産地：山口県
（食べチョクの仕様上、カテゴリ下の産地表示は本社所在地の「高知県」が表示されていますのでご注意ください。）
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