しめじ入り！サラダバコセット＜ギフトにも＞

＜味＞
肥料を入れすぎず、
お野菜本来の味を楽しめるように育てています。

今回お届けするのは、
しめじとベビーレタス、
とっても甘い葉つきのこかぶに、
葉つきの赤大根を詰めあわせた
サラダにぴったりのセットです。

ベビーレタス、こかぶ、赤大根を切って、
最後に炒めたしめじをトッピングするだけで、
バランスのよい、彩りも豊かなサラダが出来上がります。

寒い冬に育った、とっても甘く柔らかい
こかぶや赤大根は、サラダにぴったりです。

ぜひ、この機会に当園のお野菜を
サラダでお楽しみください。

＜栽培のこだわり＞
農薬や、化学肥料、除草剤を使用せず、
肥料も必要以上に入れすぎない、栽培方法です。

私たちは、とても小さな農園です。

キノコ倶楽部も、中谷農園も、
従業員を雇わず、夫婦2人のみで
すべてを行っています。

特別なことはせず、少量栽培で、
丁寧に、お野菜を育てています。


＜産地の特徴＞
奈良県宇陀市は、大和高原に位置します。寒冷地のため、葉物野菜に適した土地になります。また、有機栽培なども盛んで、私たちが借りているハウスは、20年近く有機JAS認定を受けていた土地になります。


＜品種など＞
しめじ2袋、ベビーレタス（約50ｇ）2袋、葉つきこかぶ2種（2-3個入り）2袋、葉つき赤大根1本（小さめ）、計7袋入り

※熨斗希望・名入れ希望の場合は特記事項にご記入ください

※1袋は、スーパーで小売されている量を想像していただけましたら、幸いです。


・農薬、化学肥料：栽培期間中不使用
（特別栽培農産物に係る表示ガイドライン遵守の観点から記載しております）
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