《完売・終了》【晴れの国・岡山産】休眠貯蔵で果汁たっぷり!芳醇で柔らかい香り~農薬・化成肥料・防カビ剤不使用の自然栽培小柚子~【無選別2Kg】(※2月10日~は保冷便指定となります)
《完売・終了》【晴れの国・岡山産】休眠貯蔵で果汁たっぷり!芳醇で柔らかい香り~農薬・化成肥料・防カビ剤不使用の自然栽培小柚子~【無選別2Kg】(※2月10日~は保冷便指定となります)
《完売・終了》【晴れの国・岡山産】休眠貯蔵で果汁たっぷり!芳醇で柔らかい香り~農薬・化成肥料・防カビ剤不使用の自然栽培小柚子~【無選別2Kg】(※2月10日~は保冷便指定となります)
《完売・終了》【晴れの国・岡山産】休眠貯蔵で果汁たっぷり!芳醇で柔らかい香り~農薬・化成肥料・防カビ剤不使用の自然栽培小柚子~【無選別2Kg】(※2月10日~は保冷便指定となります)
《完売・終了》【晴れの国・岡山産】休眠貯蔵で果汁たっぷり!芳醇で柔らかい香り~農薬・化成肥料・防カビ剤不使用の自然栽培小柚子~【無選別2Kg】(※2月10日~は保冷便指定となります)
《完売・終了》【晴れの国・岡山産】休眠貯蔵で果汁たっぷり!芳醇で柔らかい香り~農薬・化成肥料・防カビ剤不使用の自然栽培小柚子~【無選別2Kg】(※2月10日~は保冷便指定となります)

《完売・終了》【晴れの国・岡山産】休眠貯蔵で果汁たっぷり!芳醇で柔らかい香り~農薬・化成肥料・防カビ剤不使用の自然栽培小柚子~【無選別2Kg】(※2月10日~は保冷便指定となります)

11件の投稿
972 売り切れ
★ご覧いただきありがとうございます★
■販売・発送の遅れについて
現在、台風10号の影響により収穫作業が行えず、配送業者様での荷受けの制限等も重なっておりますので、9月1日以降に確認の上、改めて販売・発送開始をお知らせ致します。

■販売商品の在庫について
売り切れ以外の商品は常時ご注文を承ります。
また、売り切れとなっていてもシーズン内であれば補充される場合があり、当シーズンで完売した物には「〇〇年度分販売終了」と表記します。

■ご注文内容の確認と購入手続きについて
ご注文を頂いた後に出荷予定の商品の状態を確認し、問題が無ければ出荷の準備に入ります。
商品に異常が確認された場合は当園から注文のキャンセルをさせて頂く場合があります。

■配送業者の指定について
当園ではヤマト運輸様ならびに佐川急便様に配送を依頼しております。
梱包内容や発送タイミング、配送地域により振り分けを行っていますので、出荷時点で事前にお客様にお知らせしました依頼先と異なる場合があります。
また、商品ごとに設定しております配送業者様では商品の受け取り等で不都合がございましたら事前にお知らせ頂ければ変更致します。
(※特に都市部を除いて佐川急便様の営業所が近隣に無い場合があるため、可能な限りご注文の段階でこちらで振り分けを行います)

■商品配送時の「置き配」について
当園から発送される商品は常温・保冷便問わず、メール便(ポスト投函タイプ)以外お届け先の住人ご不在の場合は対応できません。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
■完売につき、今シーズン分の販売終了しました。
 お買い上げ頂き誠にありがとうございました!
 来シーズンも機会がありましたらよろしくお願い致しますm( _ _ )m
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

こちらは当園の果樹山で栽培している小柚子(花ゆず)になります。
果汁がたっぷりため込まれた状態で収穫し、冬場の低温と鮮度保持用資材により出荷直前まで休眠状態で貯蔵しています。
本柚子に比べ果皮はとても柔らかく、果実全体の水分量が多めなので柚子酢としてドレッシングやドリンクなどの加工品にはもちろん、薬味としての風味は抜群です。
果皮の苦みも控えめなので水さらしも必要なく、皮ごと使う調理には使いやすいです。
我が家では果皮は刻んで釜揚げうどんのつゆに、果汁はホットドリンクによく使います(^^♪
冬場のお料理の薬味にいかがでしょうか?
(※こちらは比較的多めに使用する方向けの2Kgパッケージになります)

■栽培環境について
苗木の植え付けや土壌改良を行った際に使用した鉱物系資材を除き、栽培中、薬剤・肥料は一切使用していません。

■栽培品種について
果実の重量は1個あたり20~50g、大きさは直径4~6cm程度です。
一般的に植え込みに利用される事の多い品種の柚子ですが、本柚子に比べて刺激が少なくて皮も柔らかく、果汁もたっぷりで用途も広いです。ただ、冬場の強烈な寒気や乾燥が若干苦手で、一度凍ってしまうと腐り落ちてしまいます。

■商品の詳細(※お買い上げ頂く際に必ずご確認下さい)
・収穫は2023年中で保管している物になります(ご注文を受けてからの収穫は行っていません)
・2Kg分をサイズ無選別で箱詰めしますので、重量調整のため大小のバラツキが出たり大きさが偏った梱包になる事があります
・自然栽培のため果皮にアザや斑点があったり、無洗浄で保管しているため汚れが付着している場合があります
・摂氏15℃を超える環境に長時間放置しますと傷みやすくなりますので、必ず冷蔵庫(摂氏6℃程度)での保存をお願いします
・毎年2月20日~販売終了の間は例年、最高気温が上昇し始める時期に当たるため保冷便指定となります
商品説明をもっと見る

便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!

アプリで商品を見る