地元の大型農産物直売所に「かまちゃん農園ブランド」で、ほぼ毎日出荷しています。
市内の懐石・割烹料理のお店にも納入させて頂いています。
▼商品概要
訳あり理由①茎の太さが鉛筆の太さくらいの物も含みます。
②葉っぱの短めのものが多いです
③霜にあたっている為葉先が少し黄色くなってい
ますが、旨みが凝縮されています。
葉ニンニクは冬のスタミナ源!体が温まり元気が出ます。
★寒さにあたっている為、葉先の一部が紫色になっていますがその分味が濃く甘みがあります。
▼品種・味の特徴・食べ方
もつ鍋はもちろん、出汁卵炒め・ベーコン炒め・豚バラ肉のオイスター炒めなども美味しいです😋
葉ニンニクの醤油漬けは万能調味料になります。
▼数量、分量の目安
葉ニンニク:500g
梱包時重量
▼栽培/生産方法、こだわり
お陽さまのひかりをいっぱい浴びた露地栽培です。
▼注文に際しての注意点
★生鮮食品ですので、スムーズなお受け取りをお願いします。
★生鮮食品ですので、早めにお召し上がりください。
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