ーご注意（必ずお読みください）ー
この時期になると、玉ねぎの芽、根のふくらみが出やすくなってきます(自然現象です)。お早めに消費できる量をお買い求め下さい。(春に近づく程、芽と根の膨らみが出やすくなってきます)
消費にお時間がかかる場合は、お料理の用途に合わせてカットして冷凍保存も可能です。
※カットして冷凍保存した場合は、解凍せずにそのまま炒める煮るにお使いください。

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肉厚・柔らか・瑞々しい！
ケンちゃんファームの特別栽培　淡路島玉ねぎ「晩生種」の出荷を開始します！

【晩生種の特徴】
晩生種は、新玉ねぎよりやや辛みが強くなってきますので生食の場合は少し辛み抜きをした方が食べやすいです。加熱すると甘みが増す品種ですのでいろんなお料理にご活用下さい。１年間で一番出回っているのが中生種で、淡路島の代表的な品種です。

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　「プレミアム玉ねぎドレッシング」

化学調味料・合成着色料無添加。
淡路島たまねぎの含有率43%超。
玉ねぎを丁寧にすりおろして、
１本１本手作業で作り上げた入魂の逸品です。

プレミアム玉ねぎドレッシング「白」

たまねぎの白さをそのままに、
丁寧にすりおろしてクリーミーな口当たりにし、
穀物酢でサッパリとした味に仕上げました。

【原材料名】
玉ねぎ、サラダ油、穀物酢、上白糖、食塩

プレミアム玉ねぎドレッシング「赤」

赤玉ねぎを原材料にして、見た目を鮮やかな色に仕立て、
リンゴ酢と出汁でより深みのある味わいに仕上げました。

【原材料名】
赤玉ねぎ、なたね油、穀物酢、粗糖、リンゴ酢、食塩、こしょう、乾しいたけ、かつお削りぶし

【保存方法】

直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、冷蔵庫内で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

【賞味期限】

製造から６か月

【内容量】

２５０ml

【アレルギー物質】

りんご

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～豊かな土壌～

ケンちゃんファームが耕作している南あわじ市の賀集野田地区は、ため池からの一番水の恩恵を受けています。

～ひょうご安心ブランド～

さらにケンちゃんファームの玉ねぎは、化学肥料や農薬の使用量を大幅に低減させた農産物が取得することができる、「ひょうご安心ブランド」の認証を取得しています。

安心、安全を目指し心をこめて育てた玉ねぎです。
皆様に食べて頂けたら幸いです！

ーひょうご安心ブランドとはー
・環境や健康に配慮した栽培方法で育て、かつ優れた食感や品質を持つ商品。
・法令の遵守・生産管理体制などが整備された商品。
・化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留薬品・抗生薬品を国の基準の1/10以下とするなど安全性が高く、出荷記録による管理を徹底した安心感のある商品。

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