あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
はなやさい天草一号(スティックカリフラワー)1キロ
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重量・ 容量 |
約600g
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| 発送 |
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日本郵便
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
225
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
熊本県
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商品説明
SDGsについて事務局よりお知らせ
肥料には、鶏糞、苦土石灰などを利用し循環型農業を実践されています。
また、マルチは、生分解性マルチを利用しプラスチックの使用削減も行われています。
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商品概要、味
熊本県の伝統野菜はなやさい 天草一号です。カリフローレとほぼ同様な形状のスティックカリフラワーです。
甘みとシャキシャキとした食感があります。地元で家庭菜園的に栽培されあまり流通していないようですが、一度食べるとやみつきになるような食味です。
生でも食べられますが、下茹でしていろんな調理に利用できます。例えばきんぴらとか。シンプルに茹でてそのまま食べるのもお勧めです。
とれたてを、カットしてお届けします。
栽培・生産のこだわり
農薬は、定植時一度(灌注処理)しているだけで、定植後は、防虫ネットをかけ栽培しています。肥料は、有機肥料主体です。
品種の特徴
天草の種苗会社が育種した「天草一号」という品種です。「はなやさい天草一号」として熊本県の伝統野菜となっています。
生育状況
11月に播種し、春に収穫するよう栽培しています。やや、小ぶりですが、味はしっかりしているものと思っています。
どうぞよろしくお願いします。