味
水煮にしただけでわかる美味しさの違い
水煮ってこういうお料理だったのか!?と思いました。味わい深く調味がいらないです。
栽培・生産のこだわり
無施肥栽培を徹底し米糠も使っていません
産地の特徴
寒暖差のある丹波地方独特の肥沃な土地で育つ穀類は絶品です品種の特徴
しゃっきんなしと言うくらい実付きのいい品種たねどり五年以上
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