【冬ギフト】サステナりんご★サンふじ＆シナノゴールド２品種詰め合わせ（上品5kg☆12〜18玉入り）化学合成農薬約60％削減栽培★

サステナりんご「サンふじ」と「シナノゴールド」２品種の詰め合わせ、5キロ（12〜18玉）入りの上品です。

サンふじ：11月下旬〜12月上旬収穫
シナノゴールド：11月中旬収穫

全体数が奇数の場合はこの限りではありませんが、２品種をほぼ同数で詰め合わせます。

🍎サステナりんご（農薬削減栽培りんご）について
こちらの商品の最大のこだわりは農薬削減率。地域慣行基準比約６０％以上削減（化学肥料も約60％削減）のりんごです。

除草剤は使わず、化学合成農薬の使用を病気が最も繁殖する梅雨時期に集中させ、その後は有機JAS認証の農薬や樹体や葉を丈夫にする天然由来の養分を中心に散布してきました。

ただし、ルールに従ってきちんと栽培された農産物であれば、農薬の使用量にかかわらず安心安全だと考えており、「慣行栽培のりんごより安全だ」というつもりは全くございません。
畑に来園する人、作業する人や家族、地球環境にできるだけやさしい方法で、無理なく農業を続けていきたいという想いから、現状の栽培方法を実施するにいたりました。

こちらの価格設定ははやや高めの設定だと思います。こちらの売上に関しては今後当園が環境にやさしい農業にチャレンジしていくための資金とさせていただきます。


🍎上品とは？
自家用ももちろん、見た目もある程度整えますので贈り物にも差し支えないレベルのりんごのセットです。
写真１枚目が実際の商品です。
ただし、下記の様なものは含みます。（写真２枚目）

・ごく軽度の傷やスレ
・ごく軽度のサビ（表面のカサカサ）
・枝あと/葉あと（枝や葉っぱがあった部分だけ赤くない）※後述します

いずれもりんごの内部には影響がないもので、見た目を著しく損なわない程度のものに限っております。（家庭用のものよりも軽度で見た目がいいものを選んでいます）
箱全体の見た目のバランスも可能な限り整えるよう（例えばサビのりんごばかり極端に多い……ということがないように）努めます。

🍎品種の説明
☆「サンふじ」
このりんごを知らない人はいない！という超有名品種です。おいしいりんごの品種はたくさんありますが、毎年最後にサンふじの収穫をして、やっぱりこの味を待っていた…と農家の私たちも実感します。甘さと酸味のバランスの良さ、味の濃さ、ジューシーさ、適度な歯触り、運が良ければ蜜入も。
長野県のサンふじは樹上完熟させて収穫し、早めに出荷を完了させることが一般的なので、市場に出回るのはかなり短い期間です。

☆「シナノゴールド」
ザクっとかための歯触り。少し酸味があった方がいい、甘いだけのりんごでは物足りない！！という方におすすめの黄色いりんごです。サンふじ同様、甘味と酸味のバランスが良好なりんごですが、サンふじと比較すると心地よい酸味が引き立っている印象です。農園夫婦がかなり好きなりんごの１つ。個体差がありますが、中には皮がかためのものもございます。その場合は皮をむいてお召し上がりくださいませ。


🍎梱包について
写真３枚目をご確認くださいませ。（※写真とは品種・りんごの量が異なりますが、梱包方法は同じです。）
箱に入れるりんごの大きさを揃えて紙製のパックに入れて段ボールに入れております。配送時にりんごが動かないよう、緩衝材として上部にクッション、追加で新聞紙を入れる場合がございます。
りんごの個数／大きさは変動し、指定できない旨をご了承くださいませ。

※
当園ではプラスチックの削減に取り組んでいます。
プラスチック成分が含まれるのはりんごの上部を保護する緩衝シートのみ。
植物デンプン 32% 天然無機物 19% PP・PE 49%でできており、燃焼しても有害ガスを発生しません。可燃ごみとして処分できます。
茶色段ボール箱（3キロは白色）、紙製クラフトテープや新聞紙を利用するため高級感は演出できませんが、ご理解のうえご利用ください。


🍎葉とらずりんごについて
当園では葉取らず栽培を実施しております。りんごに葉あと（＝葉っぱがあった部分が赤くならない）があるものもありますが、そのぶん、理論上は栄養が行きわたって味が濃厚になる（はず）というりんごが「葉とらず」りんごです。
また、葉あとがないからといって「葉とらず」りんごではないわけでもなく、玉回しの状況や葉のつき方によって、葉とらずりんごでも全面がきれいに色づくこともあります。


🍎※りんごをお楽しみいただくためのご注意とお願い※🍎

⚠︎りんごは大変デリケートな果物です。
少しぶつけただけで目には見えなくても簡単に打コンになります。落とすのはもってのほか。発送中のガタつきでりんごが動いて傷つかないよう、梱包にも気をつけますが、保存中もお気をつけください。

⚠︎りんごの保存方法について
りんごの保存方法ですが、「乾燥を防ぐために新聞紙やキッチンペーパーで個別に包み、さらにポリ袋に入れて冷蔵庫で保存」を推奨しています。

りんごはエチレンガス（熟成を促進するガス）を出します。必ず他の野菜などとは別にして冷蔵庫、または温度変化の少ない冷暗所で保存してください。

⚠︎大きさ（個数）のご希望はコメントで！
こちらの商品は「12玉〜18玉」という、箱によってりんごの数にばらつきがあります。12玉のりんごはかなり大きめ、18玉だと中玉。ご希望がありましたら、コメント欄にご記入ください。「巨大りんごが食べたい」「あまり大きすぎない程度で」など。
ただし、在庫内での対応となるため、確実にご希望に沿えるとは限りません。
当園としては大きさによる味の違いはそんなにないと考えております。発送の際にりんごが傷つくことを懸念し、りんごの大きさを揃えて梱包したいため現状の梱包形式を採用しております。梱包／発送の都合上とご理解いただければ嬉しいです。