【夏ギフト!お中元】【Firesh®︎】~真鯛の豪華食べつくしセット~
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※運営からのお知らせ※
2022年8月の赤潮の影響による被害で、養殖している魚の2割に被害。8/21の時点で死魚数1万6000匹だそうです。
最新の特殊冷凍技術を採用し、鮮魚より旨味やコクが味わえるお刺身やその他の商品もおいしいと評判です。先々代、先代から、「決して諦めずに努力し続けること」「自分たちに関わるすべての人が笑顔になれること」をモットーにがんばっているふく成さんの応援をお願いいたします。
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2年連続「食べチョクアワード 水産物部門1位」を受賞!

【食べチョクアワード 2020】
・水産物カテゴリー 1位 ・総合ランキング  3位
という光栄な賞をいただきました。
また、
【食べチョクアワード 2021】
・水産カテゴリー 1位・総合ランキング 2位
誠にありがとうございました。

【夏ギフト!お中元】として、日頃お世話になっている方へ贈りませんか?

心を込めて手書きの【熨斗】を書かせていただきます。

※熨斗をご希望の方は、特記事項欄にご記入ください。
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※送りつけ詐欺と間違われてご返品される場合もありますので、ご依頼者様のご入力を必ずお願い致します。

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【内容】
・真鯛のお刺身(100g×1皿)
・真鯛のカマ4入り×1パック
・真鯛のコロコロステーキ200g×パック
・ピザ×1枚
・真鯛のかつ4個入り×1パック
・真鯛の西京漬け2切れ(100g)×1パック
・真鯛の切り身2切れ(100g)×1パック


【オススメの食べ方】

■真鯛のお刺身⋯お刺身(生食)としてご賞味ください。
■真鯛のカマ⋯鯛のカマ焼き、みそ汁の具材、炊き込みご飯、煮付けなど様々な用途に使用できます。
■真鯛のコロコロステーキ⋯焼いて塩コショウをふりかけて、タイコロステーキに!
■ピザ⋯#解凍方法;袋から取り出して、レンジで解凍してください。
◆焼く前に解凍をすることで中まで美味しく焼きあがります!
◆オーブントースターやオーブンレンジなどは高温の予熱をセットしてから焼くと、よりカリッと美味しく焼けます!

■真鯛のかつ⋯180℃の油に冷凍のまま、7~8分で揚がります。
■真鯛の西京漬け⋯グリルの場合は「弱火」でじっくりと、切り身の厚さにもよりますが8~9分くらい様子を見ながら焼き上げます。
■真鯛の切り身⋯シンプルに塩焼きや煮つけ、鯛めし、バター醤油ソテーや酒蒸しなどにも最適です。


【こだわり】
自然豊かな山々に囲まれた天草にある御所浦島という離島で育てられてた魚ですので、餌にこだわり、管理の行き届いた品ばかりを取り扱っております。
また、程よい脂ののりと旨味が凝縮されており、年間を通して出荷することが出来ます。
活きたものを加工してありますので鮮度も抜群。
とても肉厚で使い勝手も良い商品です。


【保存方法】
冷凍保存(※解凍後はお早めにお召し上がりください)

【賞味期限】
冷凍で120日
(※解凍後はお早めにお召し上がりください)
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