大人気!旬のホクホク薄皮エンドウ(600g)

大人気!旬のホクホク薄皮エンドウ(600g)

内容:実エンドウ(600g)

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ここやぶの地に代々伝わる在来種のやぶエンドウです。
きれいなひすい色で、薄皮で大粒、ホクホクした味わいが特徴的です。茹でると緑が濃くなります。
地域に馴染んだ種から育てており、より美味しさが際立っています。
11月に種をまき、冬の寒さを乗り越えて甘みが増します。
旬は2週間ほど、新鮮で味わい深いやぶエンドウをぜひお試しください。

豆ごはん、ポタージュやサラダに。
さっと湯掻いて冷凍保存もできます。
写真2枚目が600gとなります。
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