味
丹波篠山産の黒枝豆は10月にしか味わえない貴重な期間限定の特産品。日本農業遺産に認定された丹波篠山の黒大豆が完熟する前の状態で枝豆として味わうことができる一級品。大粒の枝豆の味は格別でおいしさがお口の中に広がります。栽培・生産のこだわり
自然に近い状態でお届けいたします。（虫食いなどの鞘も少々含まれます）手作業による収穫と鮮度を守った出荷に気を付けています。産地の特徴
兵庫県丹波篠山市は盆地特有の気候と土に恵まれ、芋や豆類が育つ環境に適した産地です。丹波篠山市の守り継がれた伝統的な栽培方法をも含む黒大豆は日本農業遺産として認定されました。品種の特徴
丹波黒大豆は江戸時代から守り継がれた有名な大粒の黒豆。完熟になる前の状態を鞘ごと塩で茹でて枝豆として食べることができます。保存方法など
到着後はなるべくお早めに茹でてお召し上がりください。長期保存は鮮度が落ちてしまいます。茹でた状態で冷蔵保存することをおすすめします。商品説明をもっと見る
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