料理に彩りを！みずみずしいサニーレタス（6袋）

発送当日に、収穫をして発送するので、新鮮な状態でお手元に!!!!


サニーレタスを6房以上、1.5kg以上で配送致します！(時期によりますが、1房あたり約250g~になりますので1.5kg~2.5kg程になります。)


大きいものや綺麗なものを優先して配送させていただきます！

味

葉は薄くてやわらかく苦みも少ない。また、玉レタスより栄養価が高く、カロテンを沢山含んだ緑黄色野菜です。

産地の特徴

熊本県阿蘇郡の麓にあります合志市で生産しています。年間を通して豊富な美味しい水を利用しています。施設園芸のトマト・イチゴ、それに高冷地野菜（ホウレン草・ダイコン・キャベツ等）など大自然を利用した農業が魅力となっています。

品種の特徴

サニーレタスは結球しないリーフレタスの一種で、葉先が赤紫がかって縮みがあるものです。
一般的な玉レタスは淡いグリーンで、盛り付けるとき、葉が平たく、べたっとした状態になりがちですね。そこにサニーレタスを混ぜることで彩りを良くし、またふんわりとした形に盛り付けやすくなります。

保存方法など

　レタスは乾燥に弱く、すぐにしなびてしまいます。乾燥しないよう、濡れた新聞紙などで包んで袋に入れるか、霧吹きなどで水を吹き付けてから袋に入れて冷蔵庫の野菜庫に入れましょう。その際、葉先が上に向くよう軸を底にして立てて入れるようにした方が長持ちします。
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