茨城県笠間市の渡辺有機農園です。
今年も、オオマサリ(生落花生)が採れ始めました。塩ゆでした生落花生は濃厚な味わいで絶品です。この機会に是非お試しください。
調理方法は、①30分塩ゆで、②圧力鍋で5分塩ゆで、等簡単です。
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