Name: たかシェフ様専用『香川本鷹』生（青600ｇ）柚子胡椒加工にピッタリ
Brand: Fumico farm
SKU: 164365
Price: 3500 JPY
Availability: SoldOut

＼ここがイチオシ／

摘みたて新鮮なので、風味豊か!

中山間地栽培、昼夜の温度差で野菜の本来の持つ味！

香川県固有の本物の香川本鷹

商品について

内容

香川県産　幻の唐辛子「香川本鷹」青

重量・
容量

約600g

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 278

複数注文すると送料がまとまります。

種別

野菜

唐辛子

本鷹

産地

香川県

商品説明

味

『香川本鷹』は一般的な唐辛子と比べて、上品な香りと辛味が強いのが特長です。
商品は、100gですが、ご希望があれば質問欄から希望のグラム数をいれてもらえれば、ご対応いたします。

栽培・生産のこだわり

標高500ｍの中山間地で、新鮮な水と空気、水はけのよい土地、大きい昼夜の気温差の環境下で栽培。栽培期間中は農薬は慣行栽培の50％以下、化学肥料は使用していません。

産地の特徴

標高500ｍの中山間地で、新鮮な水と空気、水はけのよい土地、大きい昼夜の気温差の環境下で栽培。

品種の特徴

香川県産幻の唐辛子『香川本鷹』
唐辛子の中では最高級品と言われています。
もんまもの：香川県指定の種苗店より種を購入、正真正銘香川県固有の唐辛子です。

保存方法など

生の場合は、冷蔵庫で1週間程度
冷凍保存も可能
柚子胡椒、オリーブオイル漬け、醤油漬けなど加工にも最適

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Fumico farm

香川県高松市

2いいね

生産者のこだわり

1 自然の力を生かすFumico farm
2 Fumico farmは主に高冷地栽培

たかシェフ様専用『香川本鷹』生（青600ｇ）柚子胡椒加工にピッタリ

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購入方法

商品について

あわせ買い対象

商品説明

味

栽培・生産のこだわり

産地の特徴

品種の特徴

保存方法など

生産者のこだわり

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