生でそのままガブリ！旨味にこだわった極旨秩父きゅうり良選【特別栽培、約５Kg】

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冷蔵庫で袋にいれ、水分が抜けないように保存してください。

秩父きゅうり「良選」5kg
特選に比べると多少の色むらや曲がりがございますが、味に違いはありません。普通のきゅうりとは一味違う、瑞々しさと濃厚な旨味が特長です。

▶ パリッとした歯応えと薄皮の食感が絶妙！
▶ 寒暖差が生む甘みと旨味が凝縮！
▶ 特別栽培認証取得！安心・安全なスマート農業を実践！

市場でも高く評価され、有名百貨店や高級料亭でも使用される特別なきゅうりをぜひ一度お試しください！

こだわりの栽培方法
🌱 特別栽培認証取得
　節減対象農薬を当地比5割減！安心・安全をモットーに、スマート農業と天敵昆虫を活用し、自然に優しい栽培を実践しています。

🌱 ウイスキー蒸留所との連携
　イチローズモルトで有名な秩父のウイスキー蒸留所で出たドラフ（大麦麦芽カス）を発酵熟成した特製ウイスキー麦芽堆肥を使用。さらに、菜種かすや大豆かすを活用し、有機質豊かな土壌作りを行っています。

🌱 溶液土耕栽培で最適なミネラルバランス
　必要な肥料を必要な分だけコントロールし、鉄やマグネシウムなどのミネラル成分を最適に補給。これにより、植物の健康を保ち、えぐみのない美味しいきゅうりを育てています。

秩父きゅうりの産地「秩父盆地」
四季折々の山々に囲まれた秩父盆地は、昼夜の寒暖差が大きく、これがきゅうりの甘みや旨味をより一層引き出します。こうした恵まれた環境のもと、「秩父きゅうり」は高級ブランドきゅうりとして市場でも高い評価を獲得。有名百貨店や高級料亭でも使用されています。

📌 品種：Gフラッシュ、ワントップ

ご注意
※ 天候により、旨味や甘味がやや薄くなる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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