現在「晩生種」を出荷中です。

【晩生種特徴】
いろんな品種の玉ねぎがある中で、加熱すると一番糖度が高い品種が晩生種です！ですので加熱料理がおすすめで、肉厚なので、加熱しても歯応えが残ります。
また1年の中で一番辛みが強い品種も晩生種ですので、オニオンスライスなどの生食の場合は、辛み抜きをすることをおすすめします。

【個数・サイズ】
２キロで６玉前後です。
М～２L混合です。

商品②　「食べるラー油」

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がり下さいませ。
【賞味期限】
製造から1年間
【原材料名】
食用なたね油(国内製造)、食用ごま油、フライドオニオン(玉ねぎ(淡路島産))、ピーナッツ、豆板醤、ニンニク、ごま、さきいか、砂糖、干しエビ、唐辛子、がらスープ、食塩、(一部に小麦・落花生・乳成分・えび・ごま・いか・鶏肉・豚肉を含む)
【内容量】
135グラム
【アレルギー物質】
小麦・落花生・乳成分・えび・ごま・いか・鶏肉・豚肉・牛肉

商品③　「フライドオニオン」

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は湿気を防止する為チャックをしっかり閉じてください。
【賞味期限】
製造から６か月
【原材料名】
玉ねぎ、なたね油、小麦粉
【内容量】
５０グラム
【アレルギー物質】
小麦

商品④　「オニオンスープ」

【保存方法】
高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
【賞味期限】
製造から２年間
【原材料名】
糖類（乳糖（アメリカ製造）、砂糖）・食塩・オニオンパウダー・蛋白加水分解物、酵母エキス粉末・チーズ粉末・畜肉粉末・野菜粉末・香辛料/調味料（アミノ酸等）・増粘剤（キサンタンガム）・カラメル色素・（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【内容量】
１００グラム
【アレルギー物質】
小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉

商品⑤　「乾燥玉ねぎ」

【保存方法】
冷暗所に保存の上、お早めにお召し上がり下さいませ。
【賞味期限】
製造から６か月
【原材料名】
玉ねぎ（淡路島産）
【内容量】
４０グラム

商品⑥ 「乾燥"赤"玉ねぎ」

赤玉ねぎは、期間限定でしか食べられなかったのですが、乾燥させることによって、赤玉ねぎがいつでも食べられるようになりました！
水で戻すだけで、サラダやマリネ、酢の物などお手軽にお召し上がり頂けます。私のお勧めはマリネ。暑くて食欲が落ちがちなこの時期に、小気味の良いサッパリとした風味と食感を楽しめます。

【保存方法】
冷暗所に保存の上、お早めにお召し上がり下さいませ。
【賞味期限】
製造から６か月
【原材料名】
赤玉ねぎ（淡路島産）
【内容量】
４０グラム

＊　＊　＊　＊　＊

～豊かな土壌～

ケンちゃんファームが耕作している南あわじ市の賀集野田地区は、ため池からの一番水の恩恵を受けています。

～ひょうご安心ブランド～

さらにケンちゃんファームの玉ねぎは、化学肥料や農薬の使用量を大幅に低減させた農産物が取得することができる、「ひょうご安心ブランド」の認証を取得しています。

安心、安全を目指し心をこめて育てた玉ねぎです。
皆様に食べて頂けたら幸いです！

ーひょうご安心ブランドとはー
・環境や健康に配慮した栽培方法で育て、かつ優れた食感や品質を持つ商品。
・法令の遵守・生産管理体制などが整備された商品。
・化学肥料・農薬の使用を5割以上減らし、残留薬品・抗生薬品を国の基準の1/10以下とするなど安全性が高く、出荷記録による管理を徹底した安心感のある商品。

＊　＊　＊　＊　＊　