旨味たっぷりサンマルツァーノトマト【1.5Kg】

生でも食べられるけど、加熱すると旨味がでるサンマルツァーノトマト。通常のミニトマトに比べて中のゼリー分が少なく、果肉が多いため、火を入れた時に旨味が出てきます。甘いよりも、酸味と旨味のバランスが取れたトマトで、楽しみ方は色々です。

1. 半分にカットしてフライパンでじっくり焼いて軽く塩胡椒で

2. 卵と炒めて中華風に味付け、お好みでとろみをつけても◎

3. 王道のトマトソースに！ジップロックに入れて冷凍しておけば冬のトマトスープにも

4. 手作りケチャップ作りにも

5. オーブンでセミドライトマトに

6. 生のままカットしてカプレーゼも美味

などなど、他にも色々可能性を秘めたトマトを楽しんでみてください。
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