味
くろべえ肉質柔らか
とろ〜り旨なす
緻密で柔らかく加熱すると
とろ〜りした柔らかさ
グリルでイタリア
肉厚、柔らか、水分少なめ
縞むらさき
肉質緻密でなめらか
栽培・生産のこだわり
除草剤使わず、油粕、米糠などを入れ土づくりをしています
殺虫剤等は慣行栽培に対して
8割減
産地の特徴
品種の特徴
くろべえ肉質柔らかで煮物、焼きなす
揚げたり幅広いお料理に
とろ〜り旨なす
加熱するとねっとりした食感
むらさき色のなすと違いアクも
少なく食べやすいです
グリル、ソテー、揚げなすなど
1センチ位の輪切りにして
フライパン🍳で油やバターなど
でステーキ感覚で焼いて食べる
ととろ〜りとした食感が味わえ
ます。お試しください✨
グリルでイタリア
肉厚で、こちらもソテーや
とろ〜り旨なすのように
調理ください
縞むらさき
柔らかい肉質
揚げなすや炒め物などで
くろべえ以外のなすは、煮物にはあまりむかず、ソテーや焼き色を
つけての調理にむいています
*くろべえは茄子の大きさにより
3〜5本
*とろ〜り旨なすは2個〜3個
グリルでイタリア2個〜3個
縞むらさきは1個
その他夏野菜を1種類をお届け
*きゅうり🥒、オクラ、枝豆
ミニトマト🍅、ピーマン
こどもピーマンなどから
1種類をお入れします
量はその時の野菜の良い物を
選んで入れます
＊茄子、その他の野菜に
多少の風などで擦れたあとや
虫食いなどのあとがある場合が
ございます。なるべく気をつけておりますが、ご理解いただけますようお願い致します
保存方法など
冷蔵庫野菜室で保存しお早めにお召し上がりください
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