🐟希少 鮮魚 霞ヶ浦産 天然生ワカサギ 1kg🐟

茨城県霞ケ浦で獲れたワカサギです。

7/21～12/31のトロール漁にて漁獲しており、解禁時期の体長は約5センチほどで12月頃には約10センチほどの大きさになります。
霞ヶ浦のワカサギは全国的に珍しく夏からが旬であり、「ナツワカ」と呼ばれ、とても脂が乗っているのが特徴です。

★調理例★

唐揚げ、天ぷら、つくだ煮、アヒージョ、南蛮漬け、卵とじなど

★配送方法★

なま出荷のため発送後1日で到着する地域のみの販売となります。関東地方、信越、北陸、中部、関西、中国、四国地域のみとさせていただきます。

※天候やシケなどで漁ができない場合があります。
その際はご連絡をし、発送日の調整のご相談をさせていただきます。

★保存方法★

商品到着後、冷蔵にて保管しお早めにお召し上がり下さい。
商品説明をもっと見る