品種 孟宗竹
栽培方法 代々竹林の斜面を間引き日がよく当たるように整備し、周りにある落葉樹の落ち葉と間引いた竹を使い堆肥として使用して栽培しています。
米ぬかと一緒に茹でると、甘みがあり醤油のみで食べてもおいしいと大変好評です。
お米屋さんで頂いた糠もお付けしお送り致します。
午前中に収穫したものを一度予冷し、夕方クール便でお送りいたします。
また、緩衝材に新聞紙を使用しています。
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栽培方法 代々竹林の斜面を間引き日がよく当たるように整備し、周りにある落葉樹の落ち葉と間引いた竹を使い堆肥として使用して栽培しています。
米ぬかと一緒に茹でると、甘みがあり醤油のみで食べてもおいしいと大変好評です。
お米屋さんで頂いた糠もお付けしお送り致します。
午前中に収穫したものを一度予冷し、夕方クール便でお送りいたします。
また、緩衝材に新聞紙を使用しています。
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