清涼感のあるスペアミント、スイーツや料理の飾り付けにもおすすめです。
フレッシュハーブは摘みたての状態で発送しているため、水洗いをしてからお使いください。やさしく洗ったあとはしっかりと水切りします。
茎をボウルなどで吸水させたり、湿らせたキッチンペーパーなどで包んで置くとシャキッとした状態になります。
【スペアミントが到着したら】
スペアミントの最適な保存温度は5〜10℃です。
保存方法としては、冷たすぎる風が直接当たらない野菜室に、袋などの密封できる容器に入れて保管してください。
輸送・保管中の気温・湿度など、気象条件にも左右されますが、到着から一週間程度です。できるだけ鮮度の良いうちに使いください。
別名:ミドリハッカ、オランダハッカ
分類:シソ科ハッカ属
原産地:ヨーロッパ
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