miniサイズ【60サイズ箱5品目】【農薬:栽培期間中不使用】

農業女子ヨリコが選ばさせて頂きました、旬の野菜のminiサイズです。
農薬・化学肥料栽培期間中不使用です。
時期によってお野菜が変わります。旬のお野菜をお楽しみ下さいませ。

〜現在のお野菜は〜
・にんにく（自家採取種子、栽培状況により一片種と片が分かれたものどちらかが入っております。サイズ不揃いですがご了承下さいませ）約2個

・じゃがいも（キタアカリ）　約5個
芽の部分がほんのりと赤みがあるのが特徴です。色や甘さなどからクリジャガイモなどとも呼ばれ、人気が高くなっています。
キタアカリは加熱調理するとホクホクするタイプで、甘く香りも良いのでシンプルにジャガバターにしたり、フライにするととても美味しいです。
皮まで安心してお召し上がり頂けます

・じゃがいも（メークイン）　約5個
メークインは楕円形で表面がすべすべしていること、ねっとりしていてほのかに甘みがあることが特徴です。煮崩れしにくいので、じゃがいもの形をきれいに残したまま煮物や揚げ物、炒め物などにするのに便利です。
皮まで安心してお召し上がり頂けます

・玉ねぎ　約2個
色々な料理に使えて便利です

・大葉　8号サイズ袋で1袋
自家採取種子で、土地に根付いた大葉でとても香りが良く味もスッキリしています

今後の野菜生育状況としましては、
※夏…オクラ（自家採取種子）
ナス（山科なす・賀茂茄子・イタリアナス・白ナス・ヒスイナス）
ピーマン（カリフォルニアピーマン・伊勢ピーマン）
二十日大根　
まくわうり　
ルッコラ　
九条ねぎ　（自家採取種子）
サニーレタス　
しそ（自家採取種子）
きゅうり　など

※秋…さつまいも（べにはるか・紅あずま・パープルスイートロード・安納芋・鳴門金時）
各品種の干し芋
各品種の石焼き芋　
の予定にしております
どうぞ宜しくお願い致します。


〜味〜
緑肥・堆肥・米ぬか・草木灰・牡蠣殻石灰など有機肥料を使用してますので、クセのないすっきりとした野菜本来の味わいです。
〜栽培・生産のこだわり〜
国産の安心安全な野菜をお届けさせて頂きたく、農作物を栽培しております。
栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で、より安心していただけるように野菜栽培を行っております。
緑肥・堆肥・米ぬか・草木灰・牡蠣殻石灰など使用で、皮まで安心してお召し上がり頂けます。
〜産地の特徴〜
山口県で瀬戸内海に位置することから、
穏やかな気候です。海風が運んでくるミネラルで豊かな肥沃な元気な土です。

〜保存方法など〜
・新鮮な野菜の美味しさをなるべく早く味わって頂きたいので、到着後お早目にお召し上がり下さいませ

・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用・一部自家採取種子で、自然の恵みを最大限に使わせて頂いて野菜を栽培しておりますので、大きさが不揃いだったり、虫に食べられていることもありますがどうかご理解いただけますと嬉しいです。

・画像はイメージです。実際にお届けするものとは異なる場合がございますのでご了承下さい。

・当園では鮮度保持のためできるだけ野菜を洗わず、土つきの状態で出荷しています。また、環境保護の観点からビニール資材をできるだけ使わないようにしており、野菜の梱包の一部に緩衝材や新聞紙を使用、リサイクルダンボールを使用させて頂いております。
予め、ご了承下さいませ。