[原材料]自然栽培生姜 (高知県産)
[賞味期限]製造日から一年
[保存方法]直射日光、高温多湿を避けて常温
[内容量]20g
【特徴】
・国産・自然栽培の生姜100%使用。
・圧倒的香りの良さ
・お湯にさっと溶ける
・高性能の機械で低温乾燥。生姜の香りと辛味が際立っています。
【使い方】
・ティーカップ一回の使用量、0.1gで十二分に生姜の香りと辛味を味わえます。
・様々な料理に振るだけ
(紅茶、コーヒー、ミルクティー、ハーブティー、塩生姜おにぎり、漬物、お刺身など)
【本品1gの成分】
6-ジンゲロール 5 mg
8-ジンゲロール 0.6mg
10-ジンゲロール 1 mg
6-ショウガオール 0.2 mg
●高知県農業技術センターで調べた生生姜と
弊社粉末生姜との成分比較
・ショウガオール 20倍
・ジンゲロール 10倍
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