3月2週目お届け）生姜農家オリジナル！冷凍生姜餃子400個 冷凍すり下ろし生姜50g×8個　自社親生姜/ 有機ニラ/抗生物質振り用放し飼い豚肉/有機小麦の皮/化学調味料・保存料不使用

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冷凍

【特徴】
・自社親生姜使用
・有機栽培のニラ使用
・抗生物質や遺伝子組み換えの飼料不使用の保美豚使用
・有機の小麦粉で作った皮使用
・化学調味料・保存料無添加

【原材料】
（具）有機ニラ（高知県産）生姜（高知県産）　保美豚（抗生物質遺伝子組換え飼料不使用）（愛知県産）醤油　本みりん　ごま油　塩（海の精）コショウ
（皮）有機小麦粉　海の精

【内容量】
冷凍生姜餃子50個×4袋　
冷凍すり下ろし生姜50g×4個　
＊冷凍品ですので、ミミに多少の割れが発生しますので、予めご了承ください。

皮の弾力と風味豊かな味わいがクセになる、冷凍生姜餃子50個と冷凍生姜50gのセット。新鮮な生姜をたっぷりと使用、厳選した材料だけで作りました。体に入れる素材にこだわる方々におすすめです。冷凍保存なので、いつでも手軽においしい餃子を楽しめます。

当たり前にある食べ物も、それが出来るまでには、多くの人や生き物の生きた時間があります。本商品はこれらの時間を大切に思う気持ちで作っています。

本餃子は食べた後の後味の悪さがなく、体も舌も満足できる逸品です。楽して美味しい時間を過ごしたい時に是非ご利用いただければと思います。

＜自社親生姜＞
当店の餃子は、自社栽培で使った親生姜を使用しています。農薬・化学肥料不使用で生姜を育てることは大変難しいく毎年学びの日々ですが、13年間やり続けております。

注＊）一般的に生姜は年間３０回の農薬散布が許可されています。

＜豚肉＞
薬に頼ることなく、豚が本来持っている自然治癒力や免疫力を高める飼育で、母豚はもちろん、生まれ、離乳、肥育、そして大きく育つまで、全段階で抗生物質を使用しない、全国でも数少ない飼育方法で育てられた豚肉です。このような養豚所は全国で10にも満たない生産量の非常に少ない豚肉になります。

発育段階に応じて、必要な栄養素をバランス良く配合した飼料、太陽光や自然光の入る開放宿舎で自然に近い環境、一頭あたりの面積を大きく取りできるかぎりストレスの少ない環境をつくる事、そして、温度や湿度、体調管理など毎日つぶさに見つめ徹底した衛生管理を行い、愛情込めて育てられた豚の肉です。

＊）日本では、人で使用する約 2 倍量もの抗菌薬が動物に使われます。動物に使われる抗菌薬の半分以上が豚に使われています。「生育期間中は抗生物質不使用」という豚肉は他にも見かけますが、一般的に販売される子豚のほとんどは、生後しばらく抗生物質が使用されています。

http://houbiton.jp/index.html