味・栄養豊富で美味しく、和え物、炒め物、揚げ物、だけでなく煮こみ料理にも使える万能野菜です。
栽培・生産のこだわり
有機肥料主体化学肥料は補助的に使用、防除はJAS有機適合農薬使用農薬節減率50％
産地の特徴
東洋のアマゾン、世界自然遺産登録の西表島、亜熱帯気候の日本最南端の産地です
品種の特徴
沖縄在来種保存方法など
新聞等で包み冷蔵保存可能ですが、なるべく早めに調理してください。商品説明をもっと見る
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