【希少】活サザエ(特大)1kg(5個)
【希少】活サザエ(特大)1kg(5個)
【希少】活サザエ(特大)1kg(5個)
【希少】活サザエ(特大)1kg(5個)
【希少】活サザエ(特大)1kg(5個)
【希少】活サザエ(特大)1kg(5個)
【希少】活サザエ(特大)1kg(5個)

【希少】活サザエ(特大)1kg(5個)

山口県萩市沖で獲ったサザエ(特大)の出品です。

私たちプロの漁師が素潜りで獲る事の出来る"最大級"の大きさになります。

概ね、9〜10cm以上、成人男性の握り拳のサイズ感です。

長年海中にて育った特大のサザエは、フジツボを沢山身に纏っていますが、中身、貝殻ともにこれ以上無い大きさです。

ここまで生きたまま成長したサザエは、獲れる数も少ない為とても貴重です。

お刺身・壺焼き共に他サイズには無い、豊かな食感と食べ応えをお楽しみいただけます。

つぼ焼きの際は、中身に火が通るまでに時間がかかります。普段よりも慎重に、焼け具合を見ながら長めの加熱をしてください。

サザエ通なお客様にはきっと喜んで頂けると思います。是非、平良丸自慢のサザエ(特大)をお試し頂ければ幸いです。

また、なかなか獲れないサイズの為、販売開始後は即売切れが予想されます。ご希望の方は食べチョクアプリで"お気に入り"登録をして入荷をお待ちくださいませ。
アラート通知にて入荷をお知らせ致します。

よろしくお願い致します。


【内容物】
サザエ(特大)約1kg(5個)
・大きさ9cm以上11cm未満
・数量5個で1.3〜1.5kg近くになります


【消費期限】
到着日含めて冷蔵で2日(刺身・つぼ焼き共に)
ただし、肝を生で食べる場合は到着日のみ。
焼きと茹での場合は肝は2日間までOK。
長期保存する場合は殻から中身を出して、
肝を外し、身の部分だけを冷凍保存してください。


【配送について】
クロネコヤマトのクール宅急便(60サイズ)にてお届けいたします。

現在、平良丸では出荷対応できる日が月曜日から木曜日となっており、「土曜日・日曜日・月曜日」の到着指定が選べない状態です。

しかしながら商品の特性上、週末でのご利用をご希望されるお客様が多いのも事実です。
週末の商品到着をご希望のお客様にはご注文の際、『特記事項』欄にて、ご希望の配達日時をご記入頂ければ可能な限り、ご希望に沿えるよう発送対応致します。

尚、その場合、出荷は木曜日の夕方便となります。
集荷を受けてから、お届けまでの間、発泡スチロール内にてヤマト運輸の冷蔵庫にて保管となるため、
生食をご希望のお客様は、土曜日の午前着をご指定ください。
私共の認識では鮮度を保証できるギリギリのラインです。

つぼ焼き、塩茹でなど、火を通してお召し上がりいただく場合は、土曜日の午後着でも問題ありません。

お客様にはご不便をおかけして大変申し訳ありません。
何卒ご理解頂きたくよろしくお願いします。

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“晩酌用の一品から手軽に作れるおかずまでレシピをご紹介”「くぅのおうち居酒屋」様より

サザエの捌き方とお刺身の作り方♪【肝の食べ方や下処理の解説付き】
https://quuu3.com/sazae-sabakikata-sasimi/

網焼きで美味しい!サザエのつぼ焼きの作り方♪
https://quuu3.com/sazae-tuboyaki/
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