しいたけ栽培に重要な温度管理には、冷暖房で多くのエネルギーがかかりますが、
当社の工場ではソーラーパネルを装備し、太陽光発電を利用して工場にかかるエネルギーの大半をまかなっています。
しいたけにも地球環境にも優しい工場となっております。
しいたけは温度変化に弱く、スーパーで並ぶときにはしなしなになっていることが多い・・・
新鮮なしいたけは歯ごたえも香りも全然違います!!
多くの方に、新鮮ならではの食感と香りを味わっていただきたく、収穫した日に出荷しております★