Name: １度食べると癖になる！アーティチョーク（1kg）
Brand: 下山柿園（shimoyamakakien）
SKU: 150296
Price: 2800 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

アーティチョーク（1kg）サイズによって個数が変わります。

重量・
容量

約1kg

発送

ヤマト運輸
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 275

数量1点ごとに送料が発生します。

種別

野菜

その他野菜

アーティチョーク

産地

静岡県

商品説明

ご覧頂き誠にありがとうございます。
まだ、多くの方々に出品リクエストを頂いている中、大変申し訳ございませんが今シーズンの販売は終了いたしました。
来年また良いものがお届け出来るよう1年手を掛けて行きますので何卒よろしくお願いいたします。
今シーズンも沢山のご注文誠にありがとうございました。

和名朝鮮あざみ。キク科の多年草で高さ1.5～2メートルにもなります。
日本では江戸時代に観賞用として広まったようです。
和名の通り紫色のアザミに似た美しい花をつけますが、
花の咲く前に蕾を食用とします。

栽培を始めて早20年。
山間地の気候に合わず、沢山の苗を植えても多くの株が無くなってしまうため、
悪戦苦闘しながら栽培しています。

一年間手を掛け、美しく成長した蕾を早朝に収穫し、
発送致します。
可食部はとても少ないのですが、
瑞々しいアーティチョークは柔らかく、独特な苦みと甘みは癖になり、何個でも食べられます♪
イチオシはオリーブオイル＆ガーリック炒め！
色々な料理をお楽しみください!!!
インスタグラムに下処理の動画を載せましたので、よろしければご覧下さい。
https://instagram.com/shimoyamakakien?igshid=YmMyMTA2M2Y=

申し訳ありませんが自然の物のためお届け日の指定は承れませんが、ご不在等でお届けしたら困る日がありましたら備考欄にご記入をお願いいたします。

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